PRODUCT CLASSIFICATION
產(chǎn)品分類
更新時(shí)間：2020-06-26 
瀏覽次數(shù)：1160L-羥基脯氨酸廠家 L-羥基脯氨酸生產(chǎn)廠家 L-羥基脯氨酸價(jià)格
L-羥基脯氨酸簡(jiǎn)介：
中文名稱： L-羥基脯氨酸
中文別名： L-羥基脯氨酸;反式-4-羥基-L-脯氨酸，L-羥脯氨酸
英文名稱： H-Hyp-OH
英文別名： L-Hydroxyproline;trans-4-Hydroxy-L-proline
純度： ≥99%
CAS號(hào)： 51-35-4
分子式： C5H9NO3
分子量： 131.10
白色結(jié)晶或結(jié)晶粉末
【產(chǎn)品性狀】
白色片狀結(jié)晶性或結(jié)晶性粉末。呈苦味中的甜味，能果汁飲料、清涼飲料等的風(fēng)味的味質(zhì)。有特殊風(fēng)味，可作香原料。熔點(diǎn)274℃（分解）。易溶于水（25℃，36.1%），微溶于乙醇。
【產(chǎn)品用途】
增味劑；營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑。香味料。主要用于果汁、清涼飲料、營(yíng)養(yǎng)飲料等。
氨基酸類藥。復(fù)方氨基酸大輸液原料之一。用于營(yíng)養(yǎng)不良、蛋白質(zhì)缺乏癥、嚴(yán)重胃腸道疾病， 及外科手術(shù)后的蛋白質(zhì)補(bǔ)充。無明顯毒副作用
在生物體內(nèi)，脯氨酸不僅僅是理想的滲透調(diào)節(jié)物質(zhì)，而且還可作為膜和酶的保護(hù)物質(zhì)及自由基劑，從而對(duì)植物在滲透脅迫下的生長(zhǎng)起到保護(hù)作用，對(duì)于鉀離子生物體內(nèi)另外一種重要的滲透調(diào)節(jié)物質(zhì)在液泡中的積累情況，脯氨酸又可起到對(duì)細(xì)胞質(zhì)滲透平衡的調(diào)節(jié)作用。
在釀造時(shí)，蛋白質(zhì)富含和多酚結(jié)合的脯氨酸，可產(chǎn)生霧度（濁度）。
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地址：山東省菏澤市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)人民路48號(hào)
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