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乳酸鈉生產廠家

更新時間:2022-03-07      瀏覽次數:947

    乳酸鈉是一種化學物質,分子式為C3H5O3Na。分子量112.06,無色或幾乎無色的透明液體,能與水、乙醇甘油溶合。應用于食品的保鮮、保濕、增香及制藥原料,也可作為醫藥用于解除因腹瀉脫水、糖尿病、腎炎等癥所科生的酸中毒。也用作調味品,酪蛋白塑料的增塑劑、防凍劑、保濕劑、甘油的代用品、醇類防凍劑的防蝕劑。

  • 中文名:乳酸鈉

  • 外文名:Sodium lactate

  • 別   名:2-羥基丙酸單鈉鹽

  • 性質:

  • 乳酸鈉為無色或微黃色透明糖漿狀液體,有很強吸水能力。無臭或略有特殊氣味,略有咸苦味。混溶于水、乙醇和甘油。一般濃度為60%~80%(以重量計)。
  • 乳酸鈉的毒性:ADI值不作限制性規定(FAO/WHO,2001),對患乳糖不耐癥嬰兒不宜用。GRAS(FDA,§184. 1768,2000)。

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