L-蘇氨酸食品級/飼料級/農用級
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L-蘇氨酸（L-Threonine）是一種有機物，化學式是C4H9NO3，分子式為NH2—CH(COOH)—CHOH—CH3。
L-蘇氨酸是W·C·Ro1935年發現在纖維蛋白水解物之中，并證明它是最后被發現的必需氨基酸，其化學名稱是α—氨基—β—羥基丁酸，有四種立體異構，具有生物學活性的只有L—型。
1.性狀：白色晶體或結晶性粉末，含1/2結晶水。無臭，味微甜。
2.密度（g/mL，25/4℃）：1.307
3.相對蒸汽密度（g/mL，空氣=1）：不確定
4.熔點（℃）：256(dec.)(lit.)
5.沸點（℃，常壓）：不確定
6.沸點（℃，5.2kPa）：不確定
7.折射率：-28°（C=6，H2O）
8.閃點（℃）：不確定
9.比旋光度（°）：-28.4°（C=6，H2O）
10.自燃點或引燃溫度（℃）：不確定
11.蒸氣壓（kPa，25℃）：不確定
12.飽和蒸氣壓（kPa，60℃）：不確定
13.燃燒熱（KJ/mol）：不確定
14.臨界溫度（℃）：不確定
15.臨界壓力（KPa）：不確定
16.油水（辛醇/水）分配系數的對數值：不確定
17.爆炸上限（%，V/V）：不確定
18.爆炸下限（%，V/V）：不確定
19.溶解性：易溶于水（200g/L，25℃），不溶于甲醇、乙醇、
更新時間：2022-05-05 
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