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產品型號：廠商性質：生產廠家更新時間：2025-05-02訪 問 量：599
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酸性紅色素廠家 酸性紅色素生產廠家 酸性紅色素價格
酸性紅色素
酸性紅是一種化學物質，分子式是C20H12N2 Na2O7S2。
酸性紅
中文名稱： 酸性紅
英文名稱：
別名： 偶氮玉紅；二藍光酸性紅；淡紅；C.I.食用紅色3號
詳情：
理化性質：紅色粉末或顆粒，溶于水，微溶于乙醇。
酸性紅色素質量要求：質量標準（GFAO/WHO，1984）
含量（以干基計）/% ≥ 85
干燥失重（135℃）/% ≤ 15.0
氯化物和硫酸鹽/% ≤ 15.0
水不溶物/% ≤ 0.2
醚提取物/% ≤ 0.0003
鉛/% ≤ 0.001
重金屬（以Pb計）/% ≤ 0.004
副染料/% ≤ 1.0
4-氨基-1-萘磺酸和4-羥基-1-萘酚磺酸% ≤ 0.5（兩者總數）
砷（以As計）/% ≤ 0.0003
未磺化芳香伯胺（以苯胺計）/% ≤ 0.01
用途與注意事項： 食用紅色素。我國《食品添加劑使用衛生標準》（GB2760―1996）中規定：可用于糖果（包括巧克力和巧克力制品）、冰淇淋、雪糕和冰棍，使用量為0.05g/kg。
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