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產品型號：廠商性質：生產廠家更新時間：2025-05-03訪 問 量：631
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煙酸廠家 煙酸生產廠家 煙酸價格
一、簡介
中文名稱：煙酸
英文名：Nicotinic acid
【別名】 Niacin; Vitamin PP; 3-Pyridinecarboxylic acid; 3-Carboxypyridine
【中文別名】吡啶-3-甲酸；尼可酸；煙酸堿；尼克酸；尼亞生；尼古丁酸；維生素 PP
【分子結構】煙酸分子式
【分子式】 C6 H5NO2
【分子量】 123.11
【CAS 登錄號】 59-67-6
【EINECS 登錄號】 200-441-0
【密度】1.473
【熔點】234-238°C
二、性狀
無色針狀結晶。熔點236℃，1克該品溶于60ml水，易溶于沸水和沸醇，不溶于丙二醇和堿溶液，不溶于醚及脂類溶劑。能升華，無氣味，微有酸味。
三、用途
用于谷物、面粉、大米、保健食品和粉狀食品的強化劑，還可用于魚、肉腌制品。
【維生素B3包裝與貯存】
1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。
2、本品應密封避光，儲存于陰涼，干燥，通風處。
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