DL-丙氨酸廠家 DL-丙氨酸生產(chǎn)廠家 DL-丙氨酸價(jià)格
[產(chǎn)品名稱(chēng)]：DL-丙氨酸（L-ALANINE）

[分子式]：C3H7NO2

[結(jié)構(gòu)式]：CH3CH（NH2）COOH
[分子質(zhì)量]：89.09
[性狀]: 白色結(jié)晶粉末,無(wú)臭,有特殊甜味。有特殊甜味，甜度約為蔗糖的70。200以上開(kāi)始升華，熔點(diǎn)297（分解）。易溶于水（17，25），微溶于乙醇（0.2/80酒精）。

產(chǎn)品型號(hào)：
廠商性質(zhì)：生產(chǎn)廠家
更新時(shí)間：2025-05-03
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DL-丙氨酸廠家 DL-丙氨酸生產(chǎn)廠家 DL-丙氨酸價(jià)格

[產(chǎn)品名稱(chēng)]：DL-丙氨酸（L-ALANINE）

[分子式]：C3H7NO2

[結(jié)構(gòu)式]：CH3CH(NH2)COOH
[分子質(zhì)量]：89.09
[性狀]: 白色結(jié)晶粉末,無(wú)臭,有特殊甜味。有特殊甜味，甜度約為蔗糖的70。200以上開(kāi)始升華，熔點(diǎn)297（分解）。易溶于水（17，25），微溶于乙醇（0.2/80酒精）。5水溶液的pH值5.57.0.化學(xué)性能穩(wěn)定。
[質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)]：

項(xiàng)目		食品級(jí)(FCC V)
外觀		白色結(jié)晶性粉末
含量（干基）		98.5101.5
比旋光度		+13.5° +15.5°
pH		5.57.0
干燥失重		0.3
灼燒殘?jiān)?/p>		0.2
氯化物		--
硫酸鹽		--
鐵		--
重金屬		--
鉛		5mg/kg
層析法純度檢查		--

[用途]：L-丙氨酸是廣泛用于化工,食品等行業(yè)的氨基酸.營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。屬于非必需氨基酸，有重要生理作用。
1、主要用途有：是合成VB6的重要原料。
2、在食品方面：可改善人工甜味劑，改善有機(jī)酸的酸味，增加化學(xué)調(diào)味品的效果，提高醇類(lèi)飲料品的味道，對(duì)油類(lèi)和各種釀造調(diào)味品、腌制品、均能起到提高產(chǎn)品質(zhì)量和味道的良好效果。用量一般為0.010.03。與糖進(jìn)行加熱反應(yīng)（氨基-羰基反應(yīng)），可生成特殊的香味物質(zhì)。

GB2760-2011：*：調(diào)味品按生產(chǎn)需要適量使用

[包  裝]：牛皮紙袋或紙板桶，凈重25KG。還可根據(jù)用戶需要包裝。
[運(yùn)  輸]：輕裝輕卸以防包裝破損，防日曬雨淋，不能與有毒，害物同運(yùn)。為非危險(xiǎn)品。
[儲(chǔ)  存]：儲(chǔ)存于陰涼,干燥,清潔,遮光的環(huán)境中，嚴(yán)禁與有毒,有害物質(zhì)混放，以免污染

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