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食品級柑橘黃色素生產廠家

柑橘黃色素廠家 柑橘黃色素生產廠家 柑橘黃色素價格
柑橘黃色素簡介:

柑橘黃是以甜橙(Citrus sinensis)的果實為原料,利用現代的生物技術提取而成的色素。甜橙色素的主要成分為甜橙色素(citroxanthin,5,8-環氧-β-胡蘿卜素),還有葉黃素、葉紅素、胡蘿卜素及類胡蘿卜素等。

  • 產品型號:
  • 廠商性質:生產廠家
  • 更新時間:2025-05-05
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柑橘黃色素簡介:

柑橘黃是以甜橙(Citrus sinensis)的果實為原料,利用現代的生物技術提取而成的色素。甜橙色素的主要成分為甜橙色素(citroxanthin,5,8-環氧-β-胡蘿卜素),還有葉黃素、葉紅素、胡蘿卜素及類胡蘿卜素等。

黃色粉末,具有柑橘清香味。其乙醇水溶液加入水中,呈亮黃色。相對密度為0.91~0.92.極易溶于 己烷、苯、甲苯、石油醚、油脂等。可溶于乙醇、丙酮,不溶于水。不同pH值對其呈色無變化,但耐光、耐熱性差.如適當加入L-抗壞血酸或維生素E等穩定劑可有所改善。宜用于無空氣的情況下。

著色劑(黃色)。用于面包、餅干、糕點、糖果、果汁(味)飲料等的著色。市售品有兩種規格:油溶性和水分散性柑橘黃。

使用過程中盡量避免或減少, 酸,堿,氧化劑,還原劑,金屬離子,微生物等物質的不良影響,并注意免與高溫與暴曬,以防褪色或者變色。

食用色素系列:檸檬黃,日落黃,胭脂紅,莧菜紅,亮藍,紅曲紅,梔子黃/藍/綠,高粱紅,蘿卜紅,β-胡蘿卜素,辣椒紅浸膏,姜黃色素,果綠,牛奶巧克力棕,葡萄紫,黑色,可可棕,白色素,嫩葉綠,番茄紅,赤蘚紅,靛藍,辣椒紅,胭脂蟲紅,紅曲紅色素,高粱紅色素,梔子黃/藍/綠色素,蘿卜紅色素,姜黃色素

用途:面包、餅干、糕點、糖果、果汁(味)飲料等的著色,為黃色著色劑。該產品企業標準文號為:Q/KLE22-2005

【產品用途】:面包、餅干、糕點、糖果、果汁(味)飲料等的著色,為黃色著色劑。

主要用于食品、飲料、藥品及化妝品的著色,廣泛用于冷凍飲品、果凍、風味發酵乳、飲料、罐頭、糖果包衣等的著色。根據中國《食品添加劑使用衛生標準》(GB2760-2011)規定:用于,蜜餞涼果、裝飾性果蔬、腌制性蔬菜、加工堅果、蝦味片、糕點上彩裝、飲料類、膨化食品等使用量0.1g/kg;用于風味發酵乳、調制煉乳、冷凍飲品、果凍,用量0.05g/kg。

1 食品;乳制食品、肉質食品、烘培食品、面制食品、調味食品等

2 醫藥;保健食品、填充劑

3 工業制造;石油業、制造業、農業產品、蓄電池、精密鑄件等

4 煙草制品;可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑

5 化妝品;洗面乳、美容霜、化妝水、洗發水、面膜等

6 飼料;寵物罐頭、動物飼料、水產飼料、維生素飼料、獸藥產品等

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