
PRODUCT CLASSIFICATION
產品分類TECHNICAL ARTICLES
相關文章蛋清粉廠家 蛋清粉生產廠家 蛋清粉價格 一、簡介 蛋清粉是以全蛋清液為原料,經干燥噴霧,制成含水量低于4.5的粉末狀產品。蛋清粉的用途十分廣泛,廣泛應用于食品、冷食飲品、冰淇淋、方便食品、面條、調味品等行業。 二、性狀 蛋清粉是由純鮮雞蛋清精制而成的優良產品,具有脫糖、脫腥、純度高、溶解迅速等特點,同時,該產品還具有良好的功能特性,
2025-05-05
生產廠家
960
蛋黃粉廠家 蛋黃粉生產廠家 蛋黃粉價格 蛋黃粉簡介: 雞蛋黃粉是采用新鮮雞蛋為原料,經過抽檢驗照,洗蛋、消毒、噴淋、吹干、打蛋、分離、過濾、均質、巴氏殺菌、噴霧、干燥等10多道工序制成,是新鮮雞蛋理想的替代品,有乳化性,是餅干,雞精,蛋黃派,方便面,冰淇淋,膨化小食品,飼料等產品的理想原料,較雞蛋有著更為突出的*性。
2025-05-05
生產廠家
1054
可可粉廠家 可可粉生產廠家 可可粉價格 可可粉是從可可樹結出的豆芙(果實)里取出的可可豆(種子),經發酵、粗碎、去皮等工序得到的可可豆碎片(通稱可可餅),由可可餅脫脂粉碎之后的粉狀物,即為可可粉。可可粉按其含脂量分為高、中、低脂可可粉;按加工方法不同分為天然粉和堿化粉。可可粉具有濃烈的可可香氣,可用于高檔巧克力、飲品,牛奶,冰淇淋、糖果、糕點及其它含可可的食品。
2025-05-05
生產廠家
1099
水解動物蛋白廠家 水解動物蛋白生產廠家 水解動物蛋白價格 1.簡介 水解膠原又叫水解膠原蛋白。水解膠原蛋白是一種新型膠原蛋白類產品,是以膠原蛋白或富含膠原蛋白的資源為原料進行生產的。它除了具有膠原蛋白的特征氨基酸組成(總氨基酸殘基的大Chemicalbook約30%為甘氨酸),另有15-30%的在其他蛋白質中含量很少的兩種氨基酸,脯氨酸和4-羥脯氨酸)之外,還具有分子量較小,組成成分中以分子量低
2025-05-05
生產廠家
1025
水解植物蛋白廠家 水解植物蛋白生產廠家 水解植物蛋白價格 水解植物蛋白 HVP 【性狀】:淡黃色至黃褐色液體、糊狀體、粉狀體或顆粒。糊狀體含水分17%-21%,粉狀及顆粒狀者含水分3%-7%。總氮量5%-14%(相當于粗蛋白25%-87%)。2%水溶液的pH值為5.0-6.5。所含氨基酸組成視所用原料而定。其鮮味物質和程度不盡相當,視所用原料和加工方法而各異。
2025-05-05
生產廠家
850
苦味劑廠家 苦味劑生產廠家 苦味劑價格 苦味劑簡介: 苦味劑品名:苦味劑 苦味劑英文:bitterant、bittering agent 苦味劑CAS號:有 苦味劑分子式:C28H34N2O3 苦味劑性質:苦味劑顏色和性質:苦味劑為白色粉末是一種添加于產品中,使其味道或氣味帶有苦味的化學制劑,
2025-05-05
生產廠家
815
辣椒精廠家 辣椒精生產廠家 辣椒精價格 辣椒精 詳細描述 產品介紹: 【生產工藝】 用超臨界辣椒精油輔以乳化劑調配而成。 【主要成分】 辣椒素、辣椒紅素、辣椒玉紅素等。 【產品性狀】 深紅色油狀液體,具有辣椒*的香味和辣味。 【理化檢驗】 項 目 指 標 折光指數(20℃) 1.4750~1.4940
2025-05-05
生產廠家
873
谷氨酸鈉廠家 谷氨酸鈉生產廠家 谷氨酸鈉價格 產品簡介 谷氨酸鈉也叫 MSG 、 Ve-tsin 或, E621 ,被用來作為增味劑, 添加在許多食品中來增加其原有的味道, 。除了谷氨酸鈉,谷氨酸及其其它鹽 ( 如谷氨酸鉀 ) 也有同樣的作用。谷氨酸鹽還有食品一種特殊的味道叫“鮮”, 鮮已經被科學認定為除了甜、酸、咸和苦以外的第五種基本味道。
2025-05-05
生產廠家
1021