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風味酶廠家 風味酶生產廠家 風味酶價格 風味酶是由米曲霉菌株發酵，經提純、復配而成的復合風味蛋白酶。在食品加工中的動植物水解產品，加入風味蛋白酶，可去除苦味，改善口感，同時提高蛋白有效利用率，降低生產的成本。同時經過酶加工后的肉類食品含有大量的氨基酸類營養物質，對人體健康非常有益，因此復合風味蛋白酶是一種、的產品。
2025-05-04
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菊粉酶廠家 菊粉酶生產廠家 菊粉酶價格 菊粉酶 中文名：菊粉酶 別 稱：β一果聚糖酶，2，l－d一果聚糖水解酶 學 名：β－2，l－d一果聚糖酶 用途：用于乳制品、飲料等 菊粉酶（inulinase）是能夠水解β－2，l－d一果聚糖果糖苷鍵的一類水解酶，分泌菊粉酶的微生物在自然界中分布很廣，土壤、水和動物消化道中的多種微生物都能分泌。
2025-05-04
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559
菊糖酶廠家 菊糖酶生產廠家 菊糖酶價格 1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調味食品、香精等。 2、工業制造：石油業 、制造業、農業產品、蓄電池、精密鑄件等。 3、其它制品：可代替甘油作加香、防凍保濕劑。 4、化妝品：洗面乳、美容霜、化妝水、洗發水、面膜等。 5、飼料：寵物罐頭、動物飼料、水產飼料、維生素飼料等。 6：焙烤制品、肉制品、果仁制品、調味料，風味和香味增強
2025-05-04
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β-葡聚糖酶廠家 β-葡聚糖酶生產廠家 β-葡聚糖酶價格 葡聚糖酶（Dextranase） 產品為淡黃色粉末或棕色液體；適用溫度范圍 30 -60 ℃ ，適溫度范圍 50 -55 ℃ ；適用 PH 范圍 4.8-7.5 ，適 PH 范圍 6.0-6.5理化及衛生指標，符合食品相關標準。
2025-05-04
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堿性蛋白酶廠家 堿性蛋白酶生產廠家 堿性蛋白酶價格 堿性蛋白酶，又稱絲氨酸蛋白酶，是一種絲氨酸脆外高堿性（pH9~10左右）蛋白質酶，它能水解蛋白質分子肽鏈生成多肽或氨基酸，具有較強的分解蛋白質的能力。廣泛存在于地衣芽孢桿菌（Bacilluslicheniformis）、解淀粉芽孢桿菌（B.amyloliquefaciens）、短小芽孢桿菌（B.pumilus）、嗜堿芽孢桿菌
2025-05-04
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含胃蛋白酶廠家 含胃蛋白酶生產廠家 含胃蛋白酶價格 1.簡介 胃蛋白酶簡介：? 【產品名稱】胃蛋白酶 【英文名稱】pepsin 【產品酶活力】3000U/g 2.胃蛋白酶簡介 性狀：本品為白色或淡黃色的粉末；無酶敗臭；有引濕性；水溶液顯酸性反應。 胃蛋白酶應用范圍
2025-05-04
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普魯蘭酶廠家 普魯蘭酶生產廠家 普魯蘭酶價格 普魯蘭酶簡介： 中文名稱：普魯蘭酶 外文名稱：pullulanase 其他名稱：茁酶多糖酶 普魯蘭酶（ pullulanase） 是一類淀粉脫支酶，因其能專一性水解普魯蘭糖（ pullulan，麥芽三
2025-05-04
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脂肪酶廠家 脂肪酶生產廠家 脂肪酶價格 【產品概括】 脂肪酶是重要的工業酶制劑品種之一，可以催化解脂、酯交換、酯合成等反應。不同來源的脂肪酶具有不同的催化特點和催化活力。其中用于有機相合成的具有轉酯化或酯化功能的脂肪酶的規模化生產對于酶催化合成精細化學品和手性化合物有重要意義。
2025-05-04
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