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產(chǎn)品分類TECHNICAL ARTICLES
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泡多源廠家 泡多源生產(chǎn)廠家 泡多源價格 產(chǎn)品介紹 泡多源簡介 ★商品名：天喜牌泡多源A型 型號：PDY-A ★配料表：蒸餾單硬脂酸甘油酯、碳酸氫鈉、焦磷酸二氫二鈉、黃原膠、葡萄糖酸-δ-內(nèi)酯、酒石酸氫鉀、食用玉米淀粉。 ★應(yīng)用范圍：發(fā)酵面制品（食品分類號：06.03.02.03）、面糊、裹粉、煎炸粉（食品分類號：06.03.02.04）、油炸面制品
2025-05-04
生產(chǎn)廠家
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面欣酥廠家 面欣酥生產(chǎn)廠家 面欣酥價格 面欣酥 功能作用：采用本品加工制作的油條、燒餅、沙琪瑪、烤餅、烙餅、鍋盔等油炸面制品、焙烤面制品膨松個大、口感酥脆，松軟適口，外酥里軟，形狀飽滿、不塌陷。 用量：0.5-1（以面粉計算） 用法：將本品拌入干面粉或用涼水溶解后加入面粉（或面糊）中。
2025-05-04
生產(chǎn)廠家
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筋力源廠家 筋力源生產(chǎn)廠家 筋力源價格 筋力源本品可用于機制（汽蒸、自熟）涼皮、手工涼皮、米皮、年糕、河粉、釀皮、搟面皮、機制面皮、方便面、拉面、冷面、彈面、炒面條、蒸面、燴面、水晶面、蔬菜面、速凍水餃、速凍餛飩、素米腸、素面腸、面筋腸、香鹵蛋等各種方便米面制品（食品分類號：06.07）、冷凍米面制品（食品分類號：06.08）、熱凝固蛋制品（食品分類號：10.03.02）。
2025-05-04
生產(chǎn)廠家
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粉條增筋劑廠家 粉條增筋劑生產(chǎn)廠家 粉條增筋劑價格 粉條增筋劑簡介： 用途：采用本品制作的粉條、粉絲、粉皮、拉皮、涼粉、砵仔糕、粉圓等淀粉制品口感筋道爽滑舒適、相對耐煮性好、柔韌彈性好，降低斷條率、提高出品率，無礬更健康！ 使用*：按生產(chǎn)需要適量添加。粉條、粉絲、粉皮、拉皮、涼粉、砵仔糕、粉圓等淀粉制品參考用量：3-8g/kg（以干淀粉計算）。
2025-05-04
生產(chǎn)廠家
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豆制品增筋劑廠家 豆制品增筋劑生產(chǎn)廠家 豆制品增筋劑價格 用于彩色豆腐、米豆腐，豆腐塊、豆腐乳、鹵豆腐、老豆腐，豆腐腦（工藝有別）可增加產(chǎn)量，做出的豆腐硬度彈性增加，口感筋道，豆腐色白細滑，手感硬挺，劃開不淌水，油煎不破，可炒，可涮，消費者喜愛，同時具有防止豆?jié){粘連包布，解決石膏，鹵水酸味問題的作用，是豆腐經(jīng)營者創(chuàng)品牌的理想選擇。
2025-05-04
生產(chǎn)廠家
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可溶性大豆多糖廠家 可溶性大豆多糖生產(chǎn)廠家 可溶性大豆多糖價格 可溶性大豆多糖主要是以大豆分離蛋白、豆腐和腐竹等生產(chǎn)加工的副產(chǎn)物豆渣纖維為主要原料，經(jīng)預(yù)處理、酶解（纖維素酶、半纖維素酶、蛋白酶等）、分離、脫色、滅菌、干燥等工藝精制而成。大豆多糖為白色至淡黃色粉末、水溶液粘度低、口感好。大豆多糖除了是一種優(yōu)良的水溶性膳食纖維外，更是一種高性能的蛋白飲料乳化穩(wěn)定劑
2025-05-04
生產(chǎn)廠家
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大豆多糖廠家 大豆多糖生產(chǎn)廠家 大豆多糖價格 大豆多糖簡介： 大豆多糖主要是以大豆蛋白加工、豆腐和腐竹等豆制品加工副產(chǎn)物豆渣纖維為主要原料，經(jīng)預(yù)處理，酶解（纖維素酶、半纖維素酶、蛋白酶等）、分離、脫色、滅菌、干燥等工藝精制而成。大豆多糖除了是一種優(yōu)良的水溶性膳食纖維外，更是一種高性能的乳化穩(wěn)定劑，尤其是在酸性環(huán)境下具有*的穩(wěn)定懸浮蛋白質(zhì)、乳化脂肪性能。
2025-05-04
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大豆組織蛋白廠家 大豆組織蛋白生產(chǎn)廠家 大豆組織蛋白價格 大豆組織蛋白簡介： 產(chǎn)品優(yōu)點： 1、大豆組織蛋白采用優(yōu)質(zhì)大豆深加工制成，高蛋白，低脂肪，不含膽固醇。 2、本品經(jīng)過去腥工藝，感官及口感類似肉，疏松的纖維結(jié)構(gòu)，易入味。 3、本品加工的工藝精良，具有良好的吸水性，吸油性、保濕型與抗氧化性，高復水率，高強度，口感脆，無豆腥味。
2025-05-04
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